Hírek, aktualitások

• 

  Avintage Platinum-sorozatú csúcskategóriás borhűtők

  Avintage Platinum-sorozatú csúcskategóriás borhűtők az okos és személyre szabott konyhákhoz

  Tovább olvasom
• 

  Kevés az ideje? Legyen leves a főétel! Levesfőző automatáinkkal pár perc alatt készíthet egy friss krémlevest.

  Nincs is finomabb, mint a házi készítésű leves, ugye? A leves finom, egészséges és könnyen elkészíthető, különösen, ha automata levesfőző készüléket használsz.

  Tovább olvasom
• 

  Gault&Millau és Optitech együttműködés

  Az Optitech Kft. a La Sommeliere termékek magyarországi disztribútora együttműködési és szponzorációs szerződést kötött a Gault&Millau magyarországi képviseletével a 2025-2026-os évre.

  Tovább olvasom
• 

  Milyen pizzasütőt válasszak?

  De mitől lesz tényleg jó egy pizzasütő? Vannak bizonyos külső és belső tulajdonságok, amelyek alapvetően meghatározzák a készülék tudását és élettartamát.

  Tovább olvasom
• 

  Work hard, play hard - a tészta dagasztó- és keverőgépekről

  Melyek a legjobb dagasztó gépek a nápolyi pizzához? Sok kérdés és érdeklődés van dagasztógépekkel kapcsolatban a házi és kézműves pizza kapcsán. Mivel ez egy nagyobb értékű befektetés a legtöbb ember számára, így vásárlás előtt érdemes tisztán látni bizonyos dolgokat. Az alábbi írásunkkal elsősorban azoknak szeretnék segíteni, akik dagasztógép vásárlásán gondolkodnak. A dagasztógép gyártók különböző módon, különböző minőségben, különböző technológiával próbálják megoldani a keverés-dagasztás folyamatait. Most leginkább a háztartási és kisipari-kézműves gépekről szólunk, amelyek az otthoni vagy maximum a kézműves pékségek, pizzériák igényeit szolgálják ki. Szeretnénk néhány tévhitet eloszlatni és pár olyan további szempontot behozni, ami talán kevésbé volt ismert. A legfontosabb tulajdonságokat igyekeztünk külön pontban összeszedni és néhány új szempontot is behozni a képbe, mint például a keverés módja, hőmérséklet fontossága, keverési kapacitás, gyártók és gépek származása, készülék súlya és mérete és esztétikai szempontok stb.

  Tovább olvasom
1 2 3 4 5