A tészta gömbölyítő géppel 20-tól 300 gramm súlyig kerekítheted a bucikat minimális erőfeszítés nélkül. Takaríts meg időt és munkaerőt a munkafolyamatok optimalizálásával. Ideális kis és közepes kézműves pékségek, pizzériák számára, ahol fontos szempont a hatékonyság és időráfordítás. Mondhatni nélkülözhetetlen eszköz a nagyobb forgalmú pékségek és pizzérák számára. Számoljunk együtt: például ha napi 200 db bucit készítenél, heti 6 munkanappal számolva, az 62.400 darab buci / év(!). Így a készülék ára alapján egy buci költsége csak 16,12 Ft/buci (már az első évben!).
A készülék teljes egészében rozsdamentes acélból készült és gurítható kerekekre van szerelve az egyszerű mozgatáshoz. Tápellátása sima 220 Volt. Termelési kapacitása folyamtos adagolással maximum 1800 db/óra. További információkért forduljon hozzánk bizalommal
Termék adatok
A speciális bevonatú spirál speciális formájának köszönhetően a tészta a gravitáció által kerekedik anélkül, hogy túlmelegedne azáltal nem sérül a szerkezete.
Praktikus és gyors használat, amely szinte 2 másodpercenként képes egy buci-labdát kikerekíteni (különböző súlyban) anélkül, hogy bármiféle beállításra lenne szükség.
Súlytartomány: 20-300 gramm*
A szerkezet teljes egészében rozsdamentes acélból készült
Kivehető külső henger az egyszerű tisztítás érdekében
Kivehető teflon bevonatú alumínium spirál
Élelmiszeripari használatra minősített alkatrészek
Nem stresszelj és ne melegítsd túl a tésztát!
A gravitáció által formálódik és gördülő tészta labda
Optimális formatartás: 75% hidratációig
Kapacitás óránként: max. 1800 db/óra
Erőátvitel golyóscsapágyakon
Motor teljesítmény: 0,37 kW
Működési tápfeszültség: 220 Volt
Kerekekre szerelt a könnyű mozgathatóság érdekében.
Elektromos és biztonsági berendezések a CE szabványoknak megfelelően.
Opcionális kiegészítők:
Inverteres sebességszabályzás
Különleges feszültség, rendelésre
Tölcsér más gépekkel való integrációhoz
Méret: 41 x 61 x 70 cm
Méret (csomagolás): 52 x 72 x 98 cm
Súly: 50/65 kg
(*AURA-1000 változatában 20-800 g buci méretig)
| Termékadatok | |
|---|---|
|
Szállítási díj 3 (nagygep) netto
|
15748 |
|
Márka
|
PEB Machinery |





















