Belga waffle - eltartható
Hozzávalók:
- 500g sütőporos liszt
- 6 tojás
- 375g olvasztott vaj
- 300g cukor
- 1 tasak vaníliás cukor
- 1 kávéscsésze tej
Elkészítés:
1. Keverjük el a tojásokat a cukorral és a vaníliáscukorral.
2. Keverjük hozzá a lisztet és a tejet, végül adjuk hozzá az olvasztott vajat.
3. Keverjük ki jó alaposan amíg homogén masszát nem kapunk.
4. Süssük ki egy eredeti belga DOMO waffle (gofri) sütővel a legjobb eredmény érdekében.
5. Sütés után kihűtve pár napig eltárolható, megőrzi puhaságát.
Tipp:
Tegyél egy szelet kenyeret a tároló dobozba. Néhány nap múlva a kenyér kemény lesz, de a waffle friss és zamatos marad. Csak cseréld ki a kemény kenyérszeletet egy újra.






























